Giovedì 18 gennaio 2024 alle 18:30 l’autore Massimiliano Capretta, Chef e patron di Arca Ristorante ad Alba Adriatica, presenta il libro “Bio Cucina Mediterranea” all’Hotel Majestic “già Baglioni” di Bologna.
Modera l’incontro Elisa Azzimondi, editor e direttrice della collana Ritratti di Gusto di Minerva.
