Giovedì 18 gennaio 2024 alle 18:30 l’autore Massimiliano Capretta, Chef e patron di Arca Ristorante ad Alba Adriatica, presenta il libro “Bio Cucina Mediterranea” all’Hotel Majestic “già Baglioni” di Bologna. Modera l’incontro Elisa…
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Certificazione CCPB “Conosci il tuo pasto”
Anche per il 2024 Arca Ristorante ha conseguito la certificazione “Conosci il tuo pasto” di CCPB. Conosci il tuo pasto è la certificazione per la ristorazione consapevole. La certificazione si basa sul possesso…
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Incontro con l’autore a Salara – Reteventi Cultura Veneto
17 gennaio 2024 a Salara in Sala Polivalente- ore 21 – INCONTRO CON L’AUTORE E PRESENTAZIONE DEL LIBRO “BIO CUCINA MEDITERRANEA” di Massimiliano Capretta.
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La Settimana della Cucina italiana in Spagna – Isole Canarie, 13-19 novembre 2023
La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” è un evento che si tiene annualmente e che quest’anno raggiunge la sua ottava edizione. Questa rassegna, dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti…
